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发芽花生味道更鲜美花生芽之后再吃，很可能是一个享受花生营养的新方式。其实，花生芽早就属于芽苗蔬菜的一种了。所谓芽苗蔬菜，俗称芽菜，就是用各种植物的种子做原料，把种子放在合适的温度、湿度条件下，让它自然发芽生长，然后再食用其芽苗、嫩芽、芽球、幼茎或幼梢部分。这种方法干净、简便，酒店-花生芽机，无需施肥打药，占地也少。在发芽过程中，在营养素含量高的时候采收食用，芽苗的营养保健作用比未发芽种子本身甚至-。当然，芽苗菜都是选择安全的种子原料制作，而且-发芽过程也不产生du素。
从口味来说，发芽花生香甜可口、鲜嫩爽脆。其吃法跟黄豆芽类似，省力花生芽机，无论烹炒、做汤，炎陵花生芽机，还是焯水后凉拌，都鲜味-。
哪些人不能吃花生芽、花生芽的注意事项
哪些人不能吃花生芽、花生芽的注意事项1、哪些人不能吃花生芽痛1风-，胆囊切除者，胃kui疡、慢性胃1炎、慢性肠1炎-，水培花生芽机，想-的人，糖尿1病-，高脂蛋--不宜食用。
2、花生芽的适用人群一般人群皆可。
3、花生芽的食用禁忌吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，但发芽花生米黄曲1mei素的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的;如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是不可以吃的。
发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，但发芽花生米感ran黄曲1mei素的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是不可以吃的。
花生霉烂后，表皮会有一层黑色或黄褐色的-孢子菌丝，有霉烂的异味，-识别。轻微霉变的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内会有不同程度的异味。
花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养-、口味-。
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