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▲禽生鲜肉类气调包装
家禽肉气调包装主要是防腐保鲜,保鲜用气体由co2和n2组成,吉林熟食盒式气调真空包装机,禽肉用50%—70%co2/50%—30%o2包装在0℃—4℃的货架期达14天。
在肉类气调保鲜包装中,使用高浓度o2可使鲜肉保持鲜红色更鲜艳,熟食盒式气调真空包装机生产基地,在缺氧环境下则肉质呈淡紫色,熟食盒式气调真空包装机厂家地址,如用co2、n2等保鲜气体,肉色泽呈淡紫色,熟食盒式气调真空包装机品牌,保鲜期可达30天左右。生鲜肉类包装材料也要求使用对气体有高阻隔性的复合塑料包装材料。
生鲜盒式气调包装机
禽生鲜肉类气调包装生鲜猪、羊、牛的肉的气调保鲜包装既要保持鲜肉原有红色又能防腐保鲜,气调包装的气体由o2和co2组成,根据肉种类不同,气体组成分各异。
猪肉气调包装的气体组成为60%—70%o2和30%—40%的co2,于0℃—4℃的货架期一般7—10天(包括宰杀后在0℃—4℃温度下冷却24h使atp活性物质失去、质地变得有柔软及香味、适口性好的冷却猪肉)。
熟食盒式气调真空包装机
半自动盒式气调包装机基本参数
型号map-hyyl36
电源ac380(220)/50hz 10a
真空度≤200pa
上膜宽度360mm
压缩空气0.6-0.8mpa
工作室有效尺寸600x350x110mm(根据盒子规格)
外形尺寸1200mmx1400x1500
气体置换精度99%-99.5%
产量封口包装200-400盒/小时
平均功率3.5kw小时
整机重量800kg
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