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化学变性:用各种化学试剂处理得到的变性淀粉。其中有两大类:一类是使淀粉分子量下降,如酸解淀粉、氧化淀粉、焙烤糊精等;另一类是使淀粉分子量增加,如交联淀粉、酯化淀粉、醚化淀粉、接枝淀粉等
湖北万力饲料有限公司是集饲料生产,农牧技术研发,农牧产品销售,养殖技术推广于一体的企业。公司致力于打造健康,绿色,安全,的食品产业链。本公司热忱欢迎新老客户亲临本公司参观指导并洽谈相关事宜。
功能性淀粉
功能性变性淀粉主要指对人体有一定保健作用和生理作用的变性淀粉,哈尔滨收购木薯粉,如抗性淀粉、多孔淀粉等,主要用于食品、、制药、日用化工等行业,可-提高相关产品的品质和-。尽管目前产量不大,但却具有较高的附加值,是-研究开发的-
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木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,常年收购木薯粉,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。木薯粉是用树薯粉做成的,而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它是-牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。
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