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真空系统采用冷凝器,-真空度达到-0.096mpa,青萝卜低温脱水油炸机厂家,可缩短加工时间,提,脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的
低温以及段时间油炸,有效的减少了油的消耗,从而延长油的更换周期。此外减少了油炸过程中的飞溅和油臭,降低工作环境温度。节能减排。所有产品。
油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,青萝卜低温脱水油炸机厂家,减少油的损耗。
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影响真空低温油炸过程的因素:
真空低温油炸单元是理想的工业真空低温油炸设备。它具有真空低温油炸设备真空度高,产品-的优点。它可以在短时间内处理大量蒸汽,并可以在不低于96kpa的真空下快速建立真空条件。此外,--的机内除油系统实现了真空条件下的除油,有效降低了产品的含油量;它还有一个plc控制系统,具有温度和时间等参数,青萝卜低温脱水油炸机,有效地避免了人为因素造成的产品。稳定。它广泛用于加工各种产品,如苹果,青萝卜低温脱水油炸机价格,猕猴桃,菠萝,香蕉等;胡萝卜,蘑菇,秋葵,蘑菇等;蚕豆,青豆,豌豆,银杏等
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油炸的工作模式设计:
1、循环过滤装置:在油水分离油炸机的基础上改良而成,食用油里面漂浮,悬浮,沉底的油渣通过高温循环泵一起收集到真空过滤罐中,可以实现边循环,边过滤,边油炸。从-上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题,。
2、设计燃气加热和电加热两种加热方式,在不同条件下选择不同的加热方式,使用更方便。
3、-设计的筛网容器通过调速电机带动可自动旋转,无需人工翻拌油炸物料,可自动正传、反转,使物料在油炸过程中翻拌更均匀。
4、省炸油,-的构造比普通油炸机容油量减少1/3,而且便于清洗,节省-的劳动强度。
5、温控仪:温控仪显示温度,油温控制更-。
6、本机装有自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的-化和酸化。机械配置和控制,能始终保持-的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品稳定,色、香、味统一。
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