1.生产能力大
由于饮料是以水为主体的食品，易于流动，小型果汁饮料生产线，工艺反应过程快，其设备间均用管道相连，因此，易于实现生产自动化，小型果汁饮料生产线，生产能力也大。
2、结构简单
饮料生产的工艺过程较简单，为了便于清洗和杀菌，要求饮料设备能迅速地拆装和组合，故各零部件的结构要尽量简单。
3、防腐、防潮湿
饮料设备在工作时，小型果汁饮料生产线多少钱，与水、酸、碱、盐接触的机会很多，因此，要求相关的零部件能适应这种特殊环境，以-饮料卫生，延长使用寿命。饮料的种类很多，小型果汁饮料生产线厂家，其设备也有差异，对饮料设备的分类尚无统一的标准。
超滤技术虽在我国起步较晚，但发展非常迅速，随着这项技术的不断推广和人们对它认识的不断提高，饮料生产行业必将从中获得更多的益处。超滤膜设备在工业应用上有平板状、管状、螺旋板状和空心纤维状等几种不同的形式。目前-应用的大多数为板状和管状，-是空心纤维膜（中空纤维膜）也已在水处理方面得到广泛应用。中空纤维超滤膜是超滤技术中为成熟与-的一种形式。这种膜是在平板膜的基础上开发出的具有空间立体几何形状的薄膜，使单位体积的膜设备不依靠极薄的半透膜而有很大的膜渗能力。中空纤维管壁上有布满微孔，孔径以能截留物质的相对分子表达，截留相对分子可达几千至几十万。由于采用了空心圆柱构形，就-地提高了单位体积膜渗设备的生产能力。
饮料生产线加工过程中一个很重要的环节就是——杀菌。但是饮料杀菌和生物学上、我们一般理解的杀菌有一定的区别。饮料生产线医学杀菌有两种含义：一是要求杀饮料中所污染的致病菌等，破坏食品中的酶而使饮料在特定环境中，如密闭的瓶内、罐内或其他包装容器内，有一定的保存期；二是要求在杀菌过程中尽可能地保护饮料中营养成分和风味。所以，经杀菌后的饮料属于商业无菌。
水是饮料生产线生产中用料大的原料，而且水质的优劣对饮料的品质影响-。因此，须对水进行处理以满足饮料生产线工艺要求。通常按其作用把水处理设备分为三类：水的过滤设备、水的软化设备和水的消毒和杀菌设备。
饮料生产线中活性炭具有吸附作用，还有一定的除浊作用，活性炭过滤器的主要结构和布置形式与砂石过滤器相似。因此，活性炭吸附也称为活性炭过滤。活性炭过滤主要用于水中有机杂质和水中分子状的胶体微小颗粒杂质，也可用于脱氯等。
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