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      现在随着人们生活节奏的加快，自己做饭的时间少之又少，冷冻鸭掌，大多数人选择在外边吃快餐，冷冻鸭掌厂家销售，快餐虽然快捷，但是营养总是不全的，那么今天小编教大家学做一道简单的白条鸭家常菜，让您自己成为大厨。

      1、准备白条鸭一只，茯苓，葱块，姜块，料酒，薏仁，山药，白扁豆，莲子，茴香。

      2、将白条鸭洗干净后切块。

      3、将鸭块放在热水中过一遍，然后捞出来用清水冲洗一遍。

      4、将准备的材料都清洗干净，做好及时备用工作。

      5、锅内放冷水，将我们处理好的所有材料放到锅里，放点料酒，冷冻鸭掌价格，用小火煲2个小时左右，美味的茯苓炖鸭就可以出锅了。