第- 食品安全-管理部门应当建立学校食品安全-档案,饭堂承包厂家,记录许可情况、-检查结果、-行为查处、责任约谈和-等情况。对有--记录的学校实施重点-,桂城饭堂承包,并通报教育行政主管部门和学校行业主管部门。
第二十一条 学校应当加强校内小卖部、超市等食品销售场所的食品安全管理。非寄宿制学校一般不得在校内设置食品销售场所。
第二十二条 学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域。
第二十三条 学校应当购买涵盖食品安全责任的保险。
作为一套全流程-体系,智慧厨房综合管理平台从源头做起,在食材采购、食物粗加工、食材留样、消毒管理、视频监控等检查这几个方面进行全过程联网化自动数据采集。
食物采购中,公司推出了智能溯源电子秤等系列产品帮助食堂对食材的来源心中有数,学校食堂的采购管理过程将清晰明确、安全。
食物粗加工中所用到的快速农残检测仪,可将食材所残留的化学药剂检测出来,并分析对比检测,将不合格的食材予以返回,保障学生吃到的食品都是安全健康无污染的。
说到食材留样,萍乡饭堂承包,千喜鹤餐饮管理公司推出的厨房综合管理平台,其中的子系统-留样管理系统自动将食品操作的所有-环节的操作数据(文字、图片、视频)通过传感器采集下来,汇集到一起,上传到省/地市/区县-云平台,做到全程留痕+信息可追溯。
-服务
设立专门的中心,-服务,以顾客满意为服务准则。公司已成立了中心,定期对正在经营的顾客做回访,参加客户的伙食例会,并结合饭堂情况,设立-客户-服务中心,及时了解客户的意见和建议,以顾客满意为服务准则,时间改进,承包工地饭堂,完善自身,给客户贴心的服务。
口味多样
-多样性和个性化,为客户-不同的餐饮体验。针对不同区域,不同风俗,不同饮食习惯的客户,采取差异化的操作,不断推出新的服务项目,北方面食、川味小吃、生日蛋糕、凉拌卤菜、广式烧腊、预订酒席、冷热饮品……定期轮换厨师,口味新鲜-,打造不同凡响的餐饮体验,努力满足客户需求,是千喜鹤永恒的追求!
千喜鹤餐饮公司(图)-饭堂承包厂家-萍乡饭堂承包由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。行路致远,-。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的-,与您一起飞跃,共同成功!
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