河南新鸿睿机械制造有限公司提供河池市米线机-鸿睿机械-自带小型输送带的全自动米线一体机。
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巩义市鸿睿机械制造有限公司生产、-各种米粉机、米线机、粉丝机、粉条机、多功能面食机、玉米面条机、牛筋面机、杂粮面条机、朝鲜冷面机、擀面皮机、凉皮机、桂林米粉机、 年糕机、洗面机等食品机械。
fj-88型自熟米粉机的使用方法:
1.该机需配三相4术7.5电动机,或12匹柴油机。 皮带b型三根,电风扇一台. (用户自备)
2.开机前应对整机进行检查,转动是否灵活,缸筒和推进器是否清理干净.另外把筛网板放在滚水中直至安上使用为止.
3.从开机下料到成熟制品的一段时间为机器的预热时间,在预热时间里,不要安装筛网板,可用一块布塞在前面弯头处,用手用力往回推住布块,让里面的面料靠磨擦生热来达到一定的温度,在面块从前面弯头出的过程中,要不断的用力往回推面块,检查出的面块生熟度情况。如果熟度达到(约15—20分钟左右), 即可停机把筛冈板从热水中捞山,安装上,再开机下料,这样就能制出成熟-的米线,
4.米线出正常后,一边即用电风扇对着米线用风吹着,以便散热快,不粘结。
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鸿睿米粉机生产线具如下优点:
1、产品-:本生产线生产出来的即食米粉,经开水冲泡4分钟即可食用,不糊汤、不断条、口感好。
2、适应性广:本生产线同时适宜制作即食红薯粉丝、即食玉米粉丝、即食绿豆粉丝等。
3、自动:8小时班产4dun即食米粉仅需操作人员14~16人(不计包装人员)。
4、低耗节能:成丝前只蒸3分钟,自带小型输送带的全自动米线一体机,成丝后自动连续低压蒸粉丝仅10分钟左右。
5、成品率高:因生产线每个环节的自动连续送接,加上自动定量切断、自动分配入盒烘干,所以避免了传统工艺在生产过程中-的“散、乱、断、碎、落”而导致浪费的现象。
6、卫生:对抛光米尘的收集处理、污水余汽的汇集排放,通过管、槽、斗、带、盒等的工序自动送接机构,配合自动化操作系统,实现了从原料(大米或淀粉)到产品(即食米粉)整个生产过程的连续自动化控制!克服了传统加工工艺中存在“静置老化”甚至“过夜老化”工艺而导致粉丝酶变酸败的现象。
江西米粉通常有两种做法: 一种是通常的煮,跟云南米粉杯杯碟碟不一样的是它喜欢一起煮,当然这有点懒人的做法。但是一大锅下去的时候会很-,还有因为江西喜欢吃辣椒,所以会看见红的和白的混在一起在水里翻腾,光看就是-,再放些生姜和葱(包括大蒜头),出锅的时候就是一碗鲜腾腾的米粉,到少从色泽来看比兰州拉面的什么一青二白三红会-许多,而且基本也是一根到底。
-种做法是汤的做法,江西还有一种做法就是炒米粉,跟我们平常吃的炒河粉一样,因为江西米粉是圆圆的一根,很有韧性和嚼劲,所以吃起来非常过瘾。
我们家还有一种更为方便的做法:煎汤。米粉先煮好,然后沥干,放在一旁。然后在锅里放油,再放其他一些佐料,后放新鲜的红辣椒(不辣的也行),做成汤料,然后自己想吃多少就盛多少米粉,倒上新做出来的汤料,再放点生姜,小型米线机全自动生产流水线设计,吃起来别有风味。
另还-介绍个做法,也就是上面说过的凉拌米粉。它既方便又简洁,也是先煮好米粉,小型压米线机做法大全,冲水沥干,河池市米线机,再放入姜沫.蒜沫.麻油.酱油.葱花.咸菜沫.萝卜干.蚝油.还有就是不可少的江西人喜欢的辣椒和胡椒粉,拌匀即可。这是江西南昌的一大特色小吃,人人-去南昌的话,早上不去吃一碗凉拌米粉加一碗瓦罐汤就是妄去一趟南昌。
江西米粉根据做法不同,有着截然不同的味道。至于它与桂林米粉的区别,你一吃就知道。 炒米粉吃的是韧性,汤粉吃的是顺滑,凉拌粉吃的是辣味的爽劲......
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