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排气/空气供应系统的问题：

食堂厨房的排烟效果主要取决于排风系统技术是否-，通常情况下，厨房内到处都会有排烟，这是由排风的正负压系数误差引起的，正确的系统应该是排气量10000m3/小时，送风量8000m3/小时。

为了达到环境保护局规定的油烟排放标准，需要增加油烟净化器的设备，对排烟效果有-的抵抗力，因此对风机的要求更高，因此，有-采用双离心混合排气罐，同时可以直接排放油烟，武汉厨房工程，可以在室内和室外安装油烟净化器。

厨房在很多人家中都是十分重要的一个部分，更不要说餐厅当中厨房是多么的重要。而为了-的厨房当中使用还会的方便会在厨房当中设置一定的厨房设备，但是很多人对于厨房设备的了解并没有很多。大部分都会认为厨房设备就是炉灶，其实厨房设备还有很多其他的部分。

厨房通风设备设减振基座，进、出风口用软管连接。

（1）通风设备室的进、排气通道采取声措施。

（2）将油烟净化风机设备布置放在消音房中。

排烟管道做消音处理

（1）由于油烟净化风机风量，风压、功率大，噪声相应较大，可考虑采用消声风管。如采用直管消声器、消声弯头等让其在运行的全程都进行消声。