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斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。我公司生产的高速斩拌机有zb-40型 zb-80型 zb-125型,zb-200l型,zb-200ll。zb-20小型实验室用斩拌机。设备一般用于制作肉丸,鱼丸,四喜大丸子,蒜蓉,葱姜粒,玉米浆,蔬菜实验斩拌机厂家,肉泥肠,果蔬酱汁,豆蛋白等肉类食品和果蔬食品的前处理。蔬菜实验斩拌机厂家,蔬菜实验斩拌机厂家
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变频斩拌机整机采用sus304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。主要部件采用加工中心加工、-加工准确度。刀刃锋利-、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。斩锅设计为唐山锅体,刀具选用特殊材质制作,斩拌过程中可将蔬菜,肉类等快速的斩拌成颗粒状或是泥状。防水电脑控制器,使用安全-。斩锅和外包装全部采用不锈钢,耐腐蚀、易清理,完全符合食品卫生要求。 设备免费保修一年,保修!蔬菜实验斩拌机厂家,蔬菜实验斩拌机厂家
斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全-。
1、型号:125型变频,一次装料:80-100kg;
2、刀具:天津定制;材质为:九铬硅。
3、变频器:定制三晶牌。刀转速可达到4800转,乳化效果好;
4、电机:-铜线开元电机;
5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。千页豆腐腐蚀性大,一定要选择304材质的斩拌锅使用;
6、轴承:日本精工;
7、皮带轮:转速平稳,打过动平衡;
8、出料系统:与肉类斩拌机的出料不同,所斩的物料不同,千页豆腐比较浓稠,用肉类斩拌机不能做到完全出料;
9、变频器与电器元件外置:-的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;
10、电器元件:正泰品牌;蔬菜实验斩拌机厂家,蔬菜实验斩拌机厂家
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