山东万青化工有限公司提供天津焦-酸钠-冰冻海鲜焦-酸钠-食品级焦-酸钠。
焦-酸钠为何能作为食品添加剂应用于食品工业作为防腐剂使用？
在食品工业中，焦-酸钠是一种广泛使用的食品添加剂，海鲜用焦-酸钠，该物质发挥作用的关键是可以形成-酸，水产保鲜用焦-酸钠，-酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原褪色，使食品保持鲜艳色泽，冰冻海鲜焦-酸钠，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品变质；此外，由于其的还原作用，可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。因此焦-酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂跟防腐剂。 焦-酸钠为白色或黄色结晶粉末，有so2臭气，易溶于水，水溶液呈酸性。so2
及其含-合物的硫原子的化合价为正 4 价，所以其既有氧化性也有还原性，在常温下可以和许
多氧化性物质发生氧化还原反应，这是so2及其含-合物作为多种食品添加剂的原因。
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焦-酸钠 英文名：sodium metabisulfite 别名重硫氧，又名偏重-酸钠 或一缩二-酸钠，分子式na2s2q5。为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有-的so2气味，天津焦-酸钠，比重 1.4，焦-酸钠易溶于水，在水中的溶解度随温度升高而增大，20℃时为54g/100ml水，100℃时为81.7g/100ml水。水溶液呈酸性 久置空气中容易氧化，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出so2。
焦-酸钠cas号:7681-57-4英文名称:sodiummetabisulfite英文同义词:e223;fertisilo;sodiumpyrosulfit;sodiumdisulphite;sodiummetabisufite;sodiumpyrosulfite;sodiumdissulfite;sodiumpyrosulphite;disodchemicalbookiumdisulphite;disodiumpyrosulphite中文名称:焦-酸钠中文同义词:重硫氧;-氫鈉;焦-酸钠;焦亚磷酸钠;偏-酸钠;二-酸钠;偏亚;偏-氫鈉;偏重-酸钠;焦性-酸钠cbnumber:cb9854280分子式:2na.o5s2分子量:190.11molfile:7681-57-4.mol
焦-酸钠在食品行业及基础化工行业的应用
焦-酸钠 英文名：sodium metabisulfite 别名重硫氧，又名偏重-酸钠 或一缩二-酸钠，分子式na2s2q5。为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有-的so2气味
焦-酸钠主要分为工业级和食品级两大类型。
在食品级市场，焦-酸钠可以作为漂白剂、防腐剂、酥松剂以及剂，在制糖、烘焙、焦糖着色领域有着一定的应用需求；
在工业级市场，焦-酸钠作为漂白剂、脱氯剂、媒染剂、还原剂、杀菌防腐剂，在中间体、印染、造纸、烤胶、制革、污水处理、混凝土添加剂、矿山、石油开采等领域中有着-应用需求。
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