用作干燥剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐
用作润滑油添加剂
用作分析试剂
、
、在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。
、可增加-细胞壁的通透性[5] 。氯化钙能降低水的凝固点,二水球状氯化钙,在道路上铺撒氯化钙水合物能防止结冰和除冰融雪,工业级氯化钙,但是冰雪融化后的盐水会沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。
食品钙的添加规定
根据<--食品卫生法>和<食品添加剂卫生管理办法>的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂.
无水氯化钙作为食品添加剂因可以-食品口感,在食品行业应用比较广泛,根据<--食品卫生法>和<食品添加剂卫生管理办法>的规定,食品添加剂氯化钙的使用量规定如下:
1、豆制品、稀奶油:豆制品、稀奶油中使用量可按生产需要适量使用。
2、软饮料:软饮料中使用量0.44-3.7g/kg。
3、调制水:调制水中使用量100mg/kg或100mg/1(以钙计36mg/1)。
4、甜汁甜酱:甜汁甜酱中使用量0.4g/kg。
主要应用工业用途
1、用作多用途的干燥剂,陕西氯化钙,如用于氮气、氧气、氢气、等气体的干燥。生产醇、酯、醚和树脂时用作脱水剂。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂,能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力,是优良的建筑防冻剂。用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。
2、螯合剂;固化剂;钙质强化剂;冷冻用制冷剂;干燥剂;抗结剂;抑微生物剂;腌渍剂;组织改进剂。
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