学校厨房定制-信诚厨具设备-顺德学校厨房定制

(4)跟上市场的需要

从采购到后出餐，所有商用厨房的工作环节都必须根据市场的需要运作。从位顾客进门到后一位顾客外出，商用厨房应该随时应对，具有按照客户需求运行的工作特点。

(5)劳工密集的地方

商用厨房是一个劳动密集型场所。虽然有许多-的技术和设备进入厨房，但大量主食和副食品的生产只能由厨师根据顾客的随机需求、品种和口味进行。

(6)脉冲工作节奏

商用厨房是人、物、信息快速流动的工作场所。在用餐高峰期，一盘菜要经过多个工序，由多名员工加工和送货，在短时间内送到顾客餐桌上，工作非常紧张和忙碌。

(7)污染-的工作场所

商用厨房是环境污染-的工作场所。在烹饪美食的同时，在有限的工作空间中产生了大量的油烟、废气、噪音、余热、污水和垃圾。商用厨房是生产食物的地方，对清洁度要求-。而商用厨房却因为产生大量的美食、垃圾、污水，成为了蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠的追逐之地。

酒店厨房工程关乎酒店厨房厨师的工作效率，饭菜品质，-是-酒店，还有相关的评级规定，涉及装修和工程的。那酒店厨房工程要按照哪些施工规范和标准，才能-工程呢？

　　一、酒店厨房工程施工很重要

　　酒店厨房工程一般都比较复杂，学校厨房定制，功能间种类多，数量多，使用的商用厨房设备种类多，酒店厨房定制价格，数量多。要想施工能够科学合理，-设备的正常使用，必须重视工程的规范施工。