兔料加作用---钙厂家-济南金泉化工品质

-钙毒性 

 用添加1%、3%和6%-钙的饲料喂养大鼠180d，体较对照组增加，-、内脏无异变。-钙大鼠经口ld50为3.34g/kg。adi不作-性规定。

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酸钙的范围用量

　（1）我国<食品添加剂使用卫生标准>（gb 2760-2011）规定：可用于豆类制品、原粮、生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）、面包、糕点、醋、酱油其他（杨梅罐头加工工艺用），其中豆类制品、面包、糕点、醋、酱油大使用量为2.5g/kg，原粮大使用量为1.8g/kg，衡阳兔料加作用-钙，生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）大使用量为0.25g/kg，其他（杨梅罐头加工工艺用）大食用量为50.0g/kg。（注：以上大使用量均以-计）

（2）我国-规定（1986）：可用于面包、蒸点心，大用量2.5g/kg（以-计）。