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酒店厨房排烟罩的调试工作如何进行
机器在安装前应先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。机器的进出风口可以随意互换，侧吸排烟罩，进风口方向必须要有过滤网。
安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，以-消防安全和净化效果；净化器与风机的距离在2米以上比较合适，净化器应安装在风机的前面，如果风机需要安装在净化器的前面，风机的出风口不能对着净化器直吹，否则会影响净化器净化效果；净化器的进风口不能有弯头。
兴展主要经营：酒店厨房排烟罩，镀锌板排烟罩，油烟机护罩，镀锌风管，螺旋风管，白铁皮通风管道等。
厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，商用厨房排烟罩，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，-时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
酒店厨房排烟罩清洗的方式
1.在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，通风排烟罩，防止出现意外事故。
2.一切准备就绪后，排烟罩，派人钻进油道铲干净里面的油渍。
3.用喷雾器喷上清洁剂，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净。
4.把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净。
5.清洗抽风机：用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲。
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