咱们不难发现,葡萄干烘干,对温度的要求确实是严苛。因而,一旦温度控制欠好,就会导致葡萄干的口感下降。而葡萄干的烘干是一个长时间的进程,并不是短短几十分钟就能完结的。要时间坚持固定的温度又该怎样做呢?
传统的烘干办法,要么便是功率低,导致烘干周期过长。要么便是能耗太高,红糖烘干机批发,开支过大。因而,现在更盛行用空气能热泵来烘干葡萄。他以自己的烘干工坊举例。他置办了的空气能热泵,并搭建了一个专门用来烘干葡萄干的烘干房。将葡萄干摊开摆放在架子上,然后关上烘干房门。发起空气能热泵,热泵会从空气中取热,运用压缩机将空气中的热量加工,-终将热风吹入烘干房内,在短时间内进步烘干房气温,蒸发葡萄干的水分。 空气能热泵烘干机在葡萄干烘干中的优势 葡萄干是一种咱们日子中常见的果脯,-大众喜欢。可是,同样是葡萄干,有些却清爽甜美,有一些却干涩没味。
银耳烘干机加工方法1、晒干:此法经济实惠、简便易行。如遇晴天,将采下的银耳,剪除耳根,用清水漂洗干净,置于垫有干净纱布的竹筛上,在阳光下曝晒。注意勤翻动、小心操作、以防破损。一般天晴时有2天即可晒、。晒干品的含水量要比烤干略高些,不耐久藏,只适合小规模生产。
2、热泵烘干:不受气候影响,可大量加工。烘房预热至40—45℃,将已整修、冼净的银耳送入烘房;始温为30℃,待耳片含水量降到30%左右后再使温度逐渐上升到50—60℃,焙烤6—10小时,当耳片接近干燥(耳基部未干透)时,再将温度降到30—40℃,直至烘干(含水量为10%—13%)。如果采收是晴天,可先晒至半干后再行烘烤。晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。加工后-分级密封包装,贮于低温、干燥、通风处。随时注意检查,严防回潮、霉变或虫蛀。
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