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合肥食堂承包-合肥悦享餐食搭配-工地食堂承包价格

合肥食堂承包-合肥悦享餐食搭配-工地食堂承包价格

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    2021-3-24

李经理
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  • 主营产品|尚未填写
  • 单位地址| 合肥市新站区怀远路888号
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选择食堂承包的理由

伙食标准依据甲方要求,菜谱由营养师根据甲方特点和个性需求,设计更科学合理的膳食营养搭配,使员工有-的饮食健康保障。

食堂承包:食品安全监控

餐厅经营承包人应与学校签订食品安全协议书,以文件形式确定双方的法律责任关系,从制度上保障食品安全。

食堂承包的优势

一、有效降低企业伙食成本

二、厨房管理化、提高企业化形象

三、化的管理更安全、更卫生、更有效地阻止食物意外事件发生




食堂承包注意事项:食品安全

对食品保管领料、加工、销售各环节,工地食堂承包,明确责任和处理权限,列出-的奖罚措施和责任追究程序,使各个部门、各个环节认真履行验收程序,把制约机制落在实处。

学校食堂承包注意点:

做好饭菜的保温工作,各类粥、汤、热菜、主食温度不得低于50,-师生吃到热乎可口的饭菜。

食堂承包注意事项:承包合同协议

餐饮公司可先试着承包食堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);











学校食堂承包注意:

要树立餐厅工作人员-的仪容仪表形象,供餐时穿戴好工作衣帽,戴好口罩,洗净双手,以饱满的热情接待师生,赢得师生的尊重。

食堂承包注意点:食品安全

为使食品从业人员自觉达到食品卫生的-水平,每年安排全体员工培训2次,合肥食堂承包,邀请食品卫生和卫生-人员为从业人员讲授食品卫生法规、食品安全基本常识,从思想上牢固树立食品安全意识。

食堂承包注意点:食品安全

做到所有部门有制度,学校食堂承包,所有工序有规范,所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域,让员工树立安全规范操作意识。











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