保鲜展示柜小妙招
在不断发展的保鲜展示柜产业,有着老客户长期合作,对于 产品的销售都是有着很大好处的。这也是为什么现在的市场上,还是 企业内部管理上不仅仅强调的是还有一点就是产品的售后服务上面的了。关于保鲜展示柜更多的还是技术上要过关,菜品保鲜柜批发,才能给用户-。
1、存入保鲜展示柜的食要适量,不要过满、过紧,菜品保鲜柜品牌,摆放要合理。因为保鲜展示柜的容积和负荷量是一定的,柜内食品放得过满、过紧,菜品保鲜柜,会影响柜内空气的对流,食品散热困难,影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间,使耗电量增加。
2、严禁将热食品放进保鲜展示柜内。因为热食品含热量比较高,放进保鲜展示柜后,将会使柜内温度急剧上升,同时增加蒸发器表面结霜厚度,宁波菜品保鲜柜,压缩机工作时间延长,耗电量增加。所以,热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。
菜品保鲜柜消毒方法有哪些
1.物理除霉
霉菌的生长和温度的关系是相当大的,利用温度、湿度、紫外光以及高频电进行除霉;控制温度和湿度、紫外光辐射,在距离2米的面积上照射6小时可以起到杀灭微生物的作用
2.化学除霉
使用乳酸、甲醛、等化学物质
3.机械除霉
其中空气洗涤法使用多,在进风口处装一喷水器,空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去,这种方法就象现在的湿式冷风机一样,可以起到减少霉菌的效果。
1.压缩机是制冷系统四大基本组件之一,它工作的好坏直接影响制冷,内机采用卧式蓝海压缩机,声音小,制冷速度快,外机采用美国谷轮压缩机,功率大制冷快且稳定
2、铜管防氧化铝片蒸发器,全铜管冷凝器,保鲜效果好,制冷温度低
3、后背出风,底部不锈钢回风口,循环制冷,冷气均匀覆盖柜内各个角落达到产品保鲜的效果,风幕形成不仅可以增强保鲜效果,也可以防尘省电
4、可调节支架,方便实用,超宽搁板为客户提供的有效展示面积及更多的存货量
5、两侧透明防爆钢化玻璃,柜内物品一览无余,提高商品展示效果
6、伸缩式节能拉帘,夜晚和其它非营业时间使用,减慢冷气流失速度,减少冷柜运行时间,降低能耗
7、精创微电脑控制的数字温控器,能够快速、准确反映柜体内温度,以达到准确控制的目的
菜品保鲜柜品牌-山东冠威制冷(在线咨询)-宁波菜品保鲜柜由博兴县兴福镇冠威厨房设备厂提供。博兴县兴福镇冠威厨房设备厂是山东 滨州 ,机械加工的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、-发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在山东冠威制冷-携全体员工热情欢迎-垂询洽谈,共创山东冠威制冷美好的未来。同时本公司还是从事冰台,不锈钢冰台,玻璃门展示冰台的厂家,欢迎来电咨询。
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