其实对于大多数人而言,不考虑价格只考虑,正规酒厂千元一瓶的浓酱兼香型白酒无疑是-的选择。但这个价位对于普通老百姓而言都-,而且实际上你买一瓶千元酱酒,至少六百元都花在品牌、包装上,而不是酒品上!
我认为,酒是用来品的,不要让你的钱为不-的广告、包装买了单!所以,我要让每个老百姓都能花少的钱,喝到好的酒。
1. 首先,白酒的香型是有其物质基础和标准依据的,并不是厂家设定的概念。 标准中对香型的感官风格及理化指标都有相应的要求,同时还划分了等级。
2. 白酒的香型种类。白酒香型可谓丰富多彩,但目前有-的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、浓酱兼香型白酒外,还有6种,分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有-只有地方标准,浓酱兼香型白酒特点,但行业内也一直比较-,成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型,执行的是企业标准,但现在行业内对馥郁香型也比较-浓酱兼香型
我国的白酒大多数都是以高粱、小麦、豌豆为原料,用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。浓酱兼香型
酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的。而我们喝的白酒中,98 %的成分是-和水,还含有糖类、甘油、-酸、有机酯和多种-等约2 %的其他约300多种成分。
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