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拣选和包装

   拣选就是把成型后缺角、裂纹、气泡、杂质粒、形态不整等不合规格的糖粒挑选出来，以保持硬糖的和避免堵塞包装机。

   要把拣选出来不合规格的糖粒，雪花酥机械价格，按色、香味不同而分开，-是要把杂粒除去，以免污染好糖，对返砂的糖粒，雪花酥机械厂家，也需分开，雪花酥机械-，不得混入返工品内。

   硬糖是高温、真空下驱散水分后而成的。它的平衡相对湿度值很低，只要空气的相对湿度大于30%，就呈现吸湿状态。为了保持硬糖不化不砂，对成型出来的硬糖，甘肃雪花酥机械，应及时包装。

在休闲食品行业中，不同类别的产品有着不同的发展速度。以五年为一发展期来看，2010-2015年糖果及蜜饯、面包/蛋糕糕点、膨化食品、炒货及饼干的复合增长率分别为：12.0%、13.8%、16.7%、9.4%、10.2%；预计2016-2020年糖果及蜜饯、面包/蛋糕机糕点、膨化食品、炒货及饼干的复合增长率分别为12.5%、14.4%、21.2%、13.4%、12.4%。

近年来，牛轧糖凭借着“有点甜、又有点香”的口感成为受大众喜爱和-的糖类之一！

牛轧糖，又名鸟结糖（英文：nougat），是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，再由一张可食用的米纸包裹着，一般分为软硬两种。