武汉远大弘元股份有限公司以-酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省-酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
其中西欧需求的递增速度达到3-4%,日本则为2%。国内现今,l一半胱氨酸的生产主要依靠人或动物的毛发经酸水解或碱水解提取l-胱氨酸后,再经过电解还原制得l一半胱氨酸。
此外,半胱氨酸是一种天然产生的-酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,河北食品级l-半胱氨酸碱厂家,作为面团改良剂的必需成分。
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l-半胱氨酸的半胱氨酸形式可以在很多蛋白质来源中发现。鸡肉,广东l-半胱氨酸-盐无水物,火鸡和猪肉都是-的半胱氨酸来源。甚至很多品种的午餐肉也包含这种-酸。烹饪不会摧毁食物中存在的半胱氨酸,在某些情况下甚至还可以促进被人体吸收。
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主要用于医1药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止-c氧化和防止果汁变成褐色。该品有解1毒作用,可用于丙1烯1腈中1毒、芳香族酸中1毒。该品还有预防放1射线损-体的作用,也是治1疗支气1管炎的药1物,尤其是作为-药(大多以-l-半胱氨酸-酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、-液、防日晒的护肤膏霜等
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