水发水产品中甲醛的快速检测
适用范围:本方法适用于水发水产品中人为加入甲醛的快速定性。
方法原理:在碱性条件下,甲醛与反应出现橙红色以此鉴别。
检测试材:试剂1瓶;检测管20只,清洗后可反复使用。
操作方法:直接将水发水产品的浸泡液或水产品上残存的浸泡液滴加到检测管中(约1ml),加入2滴甲醛检测试剂。
结果判定:如果样品中含有10ppm的甲醛,在试剂与样品接触的局部会出现橙红色,并很快退色。如果甲醛含量较多,
让你少吃的几个方法:
面对残留带来的威胁,人士提供了几种解决办法,农残快速检测试剂厂,让人们在食用果蔬之前有意识地进行自我保护:
1、加热法,分解会加快。对一些其他方法难以处理的蔬菜,可通过加热去除部分残留。常用于圆白菜、青椒、豆角等。办法是先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍后再行烹调。据试验,农残快速检测试剂价格,这样可清除90%以上的残留。
2、浸泡水洗法,如生菜、小白菜、芹菜等的清洗。一般先用水冲洗掉表面污物。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。-时可加入果蔬清洗剂,增加的溶出,将水溶性差的清洗掉。如此清洗浸泡两三次,可清除绝大部分残留的成分。
农残快速检测试剂去皮:
外表不平或多细毛的蔬果,较易沾染,农残快速检测试剂厂家,因此食用前,可去皮者,一定要去皮。
刺鼻气味需注意
当发现蔬菜表面有药斑,或有不正常、刺鼻的化学药剂味道时,表示可能有残留,应避免选购。
农残快速检测试剂连续性采收作物加强清洗
对于连续性采收的农作物(可长期而连续多次采收),如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝菜等,是需要长期且连续地喷洒,消费者应-加强这些作物的清洗次数及时间,河北农残快速检测试剂,以降低其残留量。
农残快速检测试剂加热烹饪:
常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于--酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2~5分钟后立即捞出,然后用清水洗1~2遍后,即可置于锅中烹饪成菜肴。
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