




工业甘油性质
中文名称:-(分析纯)
cas no.:56-81-5
外观与性状:无色粘稠液体,甘油, 无气味, 有暖甜味, 能吸潮。
熔 点(℃):20
沸 点(℃):182(2.7kpa)
溶 解 性:可混溶于醇,与水混溶,不溶于氯d仿、醚、油类。
包 装:250公斤/桶
用 途:用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗d生素发酵用营养剂、干燥剂等。
主要用途:用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗d生素发酵用营养剂、干燥剂等。
在果汁、果醋等饮料中的应用
不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。
添加量:0.8%~1%
果酒行业的应用
用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,甘油报价,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。
作用:分解果酒中的单宁,甘油批发,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。
添加量:1%
甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。
冬天,人们为了抵御干燥,往往给皮肤擦上一点甘油。
甘油,谁都认得它:无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。
可是,甘油的真面目却完全两样,纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时融化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质,所以变得不易凝固了。
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