东莞龙晟生物科技-农残检测试剂厂家-湖州农残检测试剂

能去皮的蔬菜尽量去皮

因为皮上的营养与残留是不能相比的。比如黄瓜、苦瓜、西红柿、萝卜等一般去皮后可以-除绝大部分残留量;如不想去皮，用毛刷刷洗效果也-。

有些蔬菜可以焯水处理

目前果蔬使用的是不耐高温的，湖州农残检测试剂，遇高温后部分挥发分解。比如一些难洗的果蔬，绿叶菜、花薹菜、豇豆、扁豆类可用这个方法。

蔬菜种类不同，农残检测试剂厂家，残留也不同。根据我国农产品检测中心的统计，蔬菜中的农残合格率从低到高依次是：

豆类（豇豆等）＜茄果类（辣椒、茄子等）＜白菜类（白菜、小白菜等）＜绿叶蔬菜类（菠菜、油麦菜等）＜芋薯根菜类（土豆等）＜葱蒜类＜瓜类（黄瓜、冬瓜等）＜食用菌类

残留不等于超标。食用含有残留的农产品是否安全取决于的残留量、毒性和食用的量。各国在制定残留标准时，农残检测试剂价格，增加了至少100倍的安全系数，农残检测试剂厂商，因此，残留量低于标准是安全的，可以放心食用，而超标农产品则存在安全风险，不应食用。

我国已先后禁止淘汰了33种高毒，包括等在美国等一些发达仍在广泛使用的产品。目前我国高毒的比例已由原来的30%减少到了不足2%，72%以上的是低毒产品，可以肯定的是，现在的比以前的安全。