说起麻球,它属于油炸面食一类,是沪苏浙皖一带的-小吃。主要制作材料是糯米粉和芝麻,早期的麻球只有原味,后来有了各种口味,比如豆沙麻球、南瓜麻球等。对我而言,我更喜欢有夹心的麻球,吃起来口味层次更丰富些。众旺麻球粉服务热线。
其实麻球的做法并不复杂,只要掌握好小技巧,自己在家也能轻松做出来。那么今天给大家分享一下怎样在家制作麻球吧,掌握做法和-后,做出来不会塌陷,口感外酥里软,而且个个空心,超好吃。所需食材:糯米粉250克、紫薯粉12克、细砂糖42克、白芝麻适量、豆沙184克、无铝泡打粉1克、水180克。众旺麻球粉服务热线。
佛山市众旺食品有限公司位于广东省佛山市南海区狮山镇华沙路,地处广州绕城高速、佛清从高速和广佛肇高速交汇处,交通-便利,全天候可通行各省牌照大型货车,厂房建筑面积约六千余平方米。本厂主要生产及分装:糕点预拌粉、淀粉及淀粉制品、食糖、食品添加剂。众旺麻球粉服务热线。
时改旺火,用手勺-地将锅内热油浇在麻球上使其定型,至麻球变成金黄色时捞出控油即可。-麻球坯子时,油温要一直控制在三成热。若油温太高,坯子会迅速膨胀,形成一个又小又厚的麻球,达不到个大、皮薄的效果。这款功夫球经过如此图文并茂的详细讲解,你学会了吗?当然除了以上这款外,还为大家准备了三款2.0版本的麻球,众旺麻球粉多少钱一斤,有人以爆米花为馅,有的店将其变身为“葫芦娃”,还有一款咬开后能拉出长长的芝士丝,-是女士的挚爱。还等什么,快来看看麻球们的各种新鲜面孔吧~众旺麻球粉服务热线。
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500克糯米粉加清水150克和成面团,下成25克/个的剂子,搓成圆球后喷淋水雾,沾上白芝麻,入150℃的油中浸炸,在此过程中需用笊篱给圆球,即将其轻轻摁住,缓缓地滚来滚去,这样麻球慢慢地膨胀,并变成空心,忻州众旺麻球粉,待圆球炸至浮起成熟时捞出沥干。众旺麻球粉服务热线。这道葫芦形的豆沙麻团,每个仅拇指大小,众旺麻球粉批发商,成菜在盘中立上一圈“栅栏”,再围上绿叶和鲜花,将麻团放在其中,仿佛一个个还结在藤蔓上的“宝葫芦”,生动可爱,十分精致。
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