企-选择将内部食堂承包给的餐饮公司,在膳食与后勤方面便再无,此后可以全身心的投入到生产与发展当中。千喜鹤餐饮管理有限公司凭借多年经营食堂的丰富经验,根据服务食堂的行业和规模不同,餐饮管理咨询,制定出如下一套完整的企-食堂承包方案供合作方案,以管理为目标,以服务为生存,以人为本,以服务理念为宗旨,从而不断的提高企业整体素质,餐饮服务管理办法,大力发展个-,员工餐饮管理,学校,工地,工厂等膳食服务的领域。
厨房卫生要求:
(1)厨房清洁设立岗位责任制,所有日常用厨具每天工作后必须进行严格消毒,清洗时做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,在消毒后要加盖保管,防止再污染,未经消毒的厨具不得使用。
(2)洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开,不得混合使用。
(3)炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭,-干净整洁。
(4)食堂、厨房应有纱门、纱窗、纱罩,保持无蝇。
食堂形象:我司经营的食堂环境及氛围主要-“简约、、温馨、实用”为主题,根据贵校的就餐对象的特点,结合中西文化的餐饮制作和管理理念,融合地方特色风情元素,餐饮管理,通过统一和谐的视觉形象展示食堂文化及食堂动态信息,打造优雅就餐环境。
食品安全:进货渠道严格把关,对种植养殖过程全程-监控,设有完善的食品检测中心,对残留严格检测及有害化学物质超标进行严格检测。
餐饮服务管理办法-千喜鹤餐饮(在线咨询)-餐饮管理由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。餐饮服务管理办法-千喜鹤餐饮(在线咨询)-餐饮管理是广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:魏总。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://www.zhaoshang100.com/zhaoshang/246361909.html
关键词: