农产品配送模式:农产品集散地
产地批发市场。大多数生鲜农产品具有易腐、不耐储存的特点,要求农产品供应链中的环节越少越好,但是农产品生产的分散性又使农产品在流通中不可避免地要进行一次或多次集散。这些集散并不意味着供应链环节的增多,而是追求农产品的品种、、数量与价格适应消费者的需求。基于此,产地批发市场不仅不会增加供应链环节,还可以集中货源,实现物流交付和快速的进补货,发挥中转的功能。因此,在当前某些偏远农村的物流体系不健全的情况下,可采取优化批发环节的方式,适当推进产地农产品批发市场的升级改造,增加产地预冷设施设备和初加工处理环节,完成农产品流通体系。
食材配送的注意事项
1、装货前要司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数,装车后再此清点一次,查看有没有出现遗漏。
2、货品装好后,司机要查看车辆的功能情况,寮步食堂蔬菜配送,如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。
3、在发车前需要查看发货单上的收货人与地址是否相符,查看准确后方可动身,防止误送。
4、司机在发车前对送货道路要清晰,以免走错道路,浪费时间;行车时要恪守交通规则,时刻留意交通安全;留意并熟记送货的道路,以便下次送货时要顺畅快速。
5、货品送达目的地后,要由收货人进行签收;送到货运站的,物流人员要分清不同客户的货品,并仔细留意货运站的环境与安全,-货品的安全;当货运站工作人员填写货运单时,要仔细核对发往地址、客户称号、电话号码、货品数量等等,食堂蔬菜配送,承认无误后方可返回。物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管,然后再由专人带回公司进行存档,黏贴在原始订单上面。
解决食材配送痛点的方法:标准化分拣中心。建立2000平米标准化洁净配送中心,内部划分为加工区、存储分拣区、保鲜区、冷冻区等,高埗食堂蔬菜配送,结合不同蔬菜的特性,-每一种蔬菜进仓之后的保鲜保质。食品安全规范检测,实现全程可监控可追溯。幼鲜通自建并委托第三方食品检测单位,每一菜品留样48小时,-幼儿食用无虞;建立食品溯源体系,同时通过-头将配送中心运营状态同步到园方及家长手中,达到第三、四方-效力。
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