义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两-,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装-、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,广州厨师服定做,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,蕞高可达达35厘米。所以,夏款厨师服定做,在法国,酒店厨师服定做,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。
厨师长帽:
一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。
厨师帽:
与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。
厨工帽:
基本没高度,帽褶也更少。
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厨师服保养的小常识
红迹消除法:衣服上沾有口红时,先把沾到的地方用水浸润,然-用酒精涂抹后,再用肥皂水或是-揉洗,口红印就不见了。
血迹洗涤法:厨师服上沾有血迹时,切勿以热水洗涤,否则血迹深入纤维就更难洗了,应该在冷水中搓洗,比较容易干净。
熨烫会使污渍永远保留:衣服上有污渍尚未去除时,决不可用熨斗烫,否则就永远洗不掉了。
衣服沾到酱油时:厨师服不小心碰到酱油时,应立即在有污的地方用清水冲洗,等返家后再用洗衣粉洗一次就干净了。
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选择厨师服实用的技巧
吸湿性能
厨师服面料-的基本性能之一,男厨师服定做,厨师服-的吸湿性能诗人穿着时感到舒适,及时吸附人体排出的汗液,调节体温。厨师在工作繁忙时经常会忙的满头大汗,这时一件吸湿性能好的服装就显得尤为-。中纺东方自主研发的面料手感柔软舒适,吸湿性能极i好。
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