冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。
冷库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度,经过培训,获得合格-,方能上岗操作。
负责冷库生产和管理的企业-,应具有冷库管理的知识和实践经验。要定期组织-和操作人员进行技术学习和经验交流,要对本规范的实施负全部责任。
冷库安装注意事项:
1、施工把关要严格,围护结构两侧设计温度差等于或大于5摄氏度时,应在温度较高的一侧设置隔气层。如果不严格执行将会对食品冷库的造成了影响。严格把好关,选用好的保温板(聚氨酯)。
2、食品冷库设备的顶板不应堆放杂物,否则食品冷库板会变形而影响保温性能,应保持冷库周围通道畅通无阻,-散热-。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无危险物品、-没有任何安全-。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。
制冷机的选用原则
(1)应考虑建筑物全年空调负荷的变化规律及制冷机部分负荷的调节性能。合理选择机型、单机容量、台数和全-行方式,以便提高制冷系统在部分负荷时的运行效率,从而降低-行费用。
(2)从提供相同冷量、消耗一次能源的角度来说,制冷工程设计,电力驱动的制冷机比吸收式制冷机能耗要低。但对当地电力供应紧张,或有现成的热源,-是有余热、废热可利用的场合,应优先选用吸收式制冷机。
制冷工程设计-富菱龙制冷设备由武汉富菱龙制冷设备工程有限公司提供。武汉富菱龙制冷设备工程有限公司位于武汉市洪山区杨园南路32附31号401室。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前富菱龙在其它中享有-的声誉。富菱龙取得-商盟,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。富菱龙全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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