由于冷库储存货物种类和使用方法不同,不同的冷库会要求另外配置一些设备,如加湿器、货架、运输带等便于用户使用冷库的设备和设施。在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以-安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,冷冻库价格,提高企业经济效益的目的。冷库库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,采用高温发泡工艺一次灌注成型,双面彩钢板采用-的偏心钩和槽钩库板偏心式的链接方式实现库板与库板之间的紧密链接,海鲜冷冻库,优异的密封性大程度的减少冷气泄露,增强隔热效果。
蒸发温度与制冷量的关系是:在制冷剂流量一定时,蒸发温度越低,那么与热负荷(热风)的温差就越大,制冷量越大,换言之,泰州冷冻库,蒸发压力越-冷量就越大。独立式:每个冷库独立使用一套库体,六个面分别设计隔热结构,与外界空间分离, 这种结构安装方便,搬迁安装也容易。隔热层厚度的选择:一般冷藏库库温在零下22摄氏度以上的库板用100mm厚隔热层,肉类冷冻库,零下22摄氏度以下的冷库要用到150mm厚的隔热层。零下30摄氏度以下采用200毫米厚的隔热层。
食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、-、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。要确定冷库的大小及容量、保鲜冷库设计时,冷库库门的规格尺寸以及门的开启方向,一般是由存放货物的吨位、每天进出货量和建筑物大小来决定的。库体要求平整,紧密结实,无空心感,密封性、防潮、防冻、承重等符合工程要求;库门要开关灵活,密封性好。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产等的恒温贮藏冷气设备。
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