龙水商贸大米批发-寒育稻花香大米价格行情-济南寒育稻花香大米

色泽越晶莹剔透，颗粒越规整，寒育稻花香大米就越好吗？其实这样的大米品牌多是水稻过度加工而成，为了追求大米感官上的美感，很多大米的养分成分在加工进程中就降低了。

大米抛光的目的

当时粮食加工职业存在过精、过细疑问，使粮食在加工进程中就出现损耗。比方水稻，曾经加工大米都不抛光，如今经常抛光，而且还有二次抛光。精密加工能够进步大米的感官度，大米抛光后也的确晶莹剔透，大家看着有胃口，但过度抛光的进程中容易导致大米养分损耗。

经过抛光的寒育稻花香大米则看上去出现均匀的半透明色，漂亮了很多。绝非外观-漂亮的大米即是大米。由于大米的外面有富含微量元素的一层膜，假如抛光过度的话就会把这层膜给磨掉，降低了大米养分成分。未抛光的大米由于保留了膜的粉末，更有养分。

 过度抛光大米还掩盖了一些寒育稻花香大米厂家不法手法。有的小厂抛光将陈米、发霉大米以次充好。经过抛光，陈米能卖个新米价。更有，将发霉大米抛光后，将米表层蜕变的有些去掉，大米变得亮光很多，再掺杂在正常大米里卖掉。

大米，全国很多省份都产有水稻，就是一搬的农业物，水稻分为单季稻和双季稻，单季稻生长周期长，寒冷地区，大米就饱满，口感清香。双季稻一搬生长在南方，气候炎热，农作物生长周期短，一年收两次水稻，产量也高，大米软，米饭清香甜，各省都产有好米。

一般来说冷水出产的大米，也就是北方凉爽区域产的大米比南方产的要好吃一些，原因是南方气温高，水稻生长周期短，口感较差。北方气温底水稻生长周期长，品质较好。但也不尽然，每个人都有自己的口味及从小由环境和生活养成的习惯，寒育稻花香大米价格行情，要说那儿的大米好吃有点免強。

我国东北地区产的大米比南方产的大米口感好，这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。除口感较好外，东北米的胶质含量也高，米粒外观-。东北米主要是晚粳米，米粒短圆，长宽比约为1.6∶1，腹白心较少，胶质含量高，米色清亮透明。东北米适合煮食，取适量米加入1.2～1.4倍水，用电饭煲做饭，水面要超出米面两厘米，通电前浸泡10～20分钟，米饭做好后加热键跳起后再闷5～10分钟。