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诸城振瀚机械-诸城蒸煮夹层锅-肉制品蒸煮夹层锅

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    2021-7-27

徐经理
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夹层锅

不锈钢蒸汽夹层锅的工作原理:蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式,中间的夹套是在通入蒸汽加热后,就对物料加热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,工作时,打开进汽球阀开始通气加热,待物料加热完成时,关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大,热、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

不锈钢夹层锅按结构形式上还有固定式夹层锅,可倾式夹层锅,搅拌式夹层锅等。蒸煮夹层锅








搅拌式夹层锅

搅拌式夹层锅:

(1)、电源引线须-接地,初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电,如发现漏电,诸城蒸煮夹层锅,应断开电源并检查电器线路,电加热蒸煮夹层锅,待故障排除后,才能重新通电。

(2)、搅拌器须空载运转十分钟,如无异常噪声,方可投入使用。

(3)、严禁在设备工作时将手放入锅内,以免发生危险。

(4)、若出现操作失灵、不能停车等故障,应及时切断电源进行检查,待故障排除方可重新投入工作。

(5)、搅拌电机减速器的润滑应按其使用说明书的要求进行。蒸煮夹层锅












夹层锅一般采用不锈钢304l/316l材料制成,广泛运用在各类食品加工,宾馆、餐厅、食堂等行业,蒸煮夹层锅批发, 现在夹层锅用的人越来越多,慢慢替代了传统的烧柴的铁锅,夹层锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气 加热这几种方式,节能,肉制品蒸煮夹层锅,使用方便。随着技术的改进和人们生活水平的提高,对食品安全要求-严格,现夹层锅均采用不锈钢制造。蒸煮夹层锅












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