南京工业级----久顺化工纯度高

食品工业上-经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。-是生物体内-不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。工业上，用酸或酶水解淀粉制得的-可用做食品、制酒、制药等工业生产的原料。大多数生物具有酶系统可分解d--以取得能量的能力。

天然的-，无论是游离的或是结合的，均属d构型，工业级-，在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在，为α和β两种构型的衡态混合物。在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。-后迅速吸收，进入人体后被组织利用。1mol-经人体完全氧化反应后放出2870kj能量，这些能量有部分能量转化为30或32 mol atp，其余能量以热能形式散出从而维持人体体温，也可通过或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。食品工业上-经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。