食品检验报告可能出现的典型错误汇总
签名缺漏漏签名这种问题虽少,但问题性质往往很-,一般而言,糕点检测机构,报告编制、审核、批准漏签名的情况基本没有,但要-报告出现这两种情况:
三方会签漏签名;
试验日志记事人未签名。
不规范性缺漏在各种审核检查中,常见的一种不规范性缺漏问题是“有栏目空白未填”,如表格有空白栏、“备注”栏空白未加“/”等。
这种问题极其普遍,不仅多见于报告,在原始记录、委托书、试验单、传递卡、合同评审表、-记录、样品登记表等各种报告相关资料中更是比比皆是。这一问题看似微不足道,实则仍会带来不确定性:空白栏是应该填写但遗漏未填呢,还是没有内容应打上“/”呢?
食品安全检测是按照指标来检测食品中的-,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、等。食品安全问题已经是一个话题,国际上食品安全恶件不断发生,造成了-的-。国内食品安全-部门逐步调整-模式,由以往由部门-向技术-转变。技术-中检测的准确性、检测速度的快慢等问题是急需解决的问题。食品快速检测技术是技术-的前体,作为保障食品安全的主要手段,越来越引起各-部门的重视。
食品安全,是一门描述食品处理、加工、贮藏过程中预防食源性-的学科[1]。食品安全问题不但影响广大-的生命财产,而且还制约着整个的经济发展。
茶叶中残留是客观存在的
在茶树生长过程中为了防止病、虫、草害,喷洒一定量的是正常的农业操作,-部门对的使用和残留都有严格把控。通常的残留期为7~10天,在这之后称为采摘安全期。因此,按照规定喷洒,-茶叶采摘间隔期就不会造成茶叶残留超标。根据发布的农产品安全例行监测数据显示2015-2017近三年的茶叶抽检合格率分别为97.6%[1]、99.4%[2]、98.9%[3],由此可以看出我国茶叶安全形势总体上是-的。
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