小米是一年生草本植物，属禾本科。它性喜温暖，适应性强。小米是由的“狗尾草”选育驯化而来的。今天各地栽培的小米，都是由传去的。
农谚“只有青山-竹，未见地里旱死粟”，燃气蒸饭柜，说明小米的抗旱能力超群。它既耐干旱、贫瘠，又不怕酸碱，在南北干旱地区、贫瘠山区都有种植。按成熟迟早可分早、中、晚三熟；一般来说，谷壳色浅者皮薄，出米率高，米-；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。
粟在北方俗称谷子，南方则称稻为谷子。
随着生活节奏的加快，快餐已经成为人们解决繁忙工作和学习的选择。清蒸米饭快餐以健康快餐为品牌理念，燃气蒸饭柜定做，让顾客在忙碌的时候不仅能享受美味的食物，还能-“-之都”的健康。加入米饭和快餐是一种利润-的营养和美味的食物来源。
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