银川兴豆缘-黄豆芽制作厂家-中卫黄豆芽

 北豆腐 北豆腐，又被称为老豆腐

   例如生鸡蛋豆腐，是以生鸡蛋为原料做成的；

   宁夏嫩豆腐，银川嫩豆腐。宁夏老豆腐，银川老豆腐。宁夏豆腐，银川豆腐

    又例如以甜杏仁为原料的甜杏仁豆腐。

   尽管他们都因鲜嫩莹润，外观设计与豆腐类似而而出名，但实际上和豆腐一点关联也没有，他们的原料上都沒有黄豆。之上2种都并不是真实实际-的豆腐，因此 他们没有此次探讨范畴以内。

    大家今日要探讨的正儿八经的豆腐，主要是南豆腐、北豆腐和内酯豆腐。 

   02这种豆腐你都分清吗？南豆腐、北豆腐、内酯豆腐是大家对豆腐开展的归类称呼，主要是依据凝固剂差别来区别的。

 1.南豆腐南豆腐，又被称为嫩豆腐、水豆腐，黄豆芽生长过程，是以熟石膏为凝固剂的豆腐。熟石膏，是在我国沿海地区常见的豆腐凝固剂，由它点出去的豆腐水分含量高颜色雪白，材质细致。也正是如此，南豆腐易破，不适合油炸，而更合适拌凉菜和熬汤等。 

2.北豆腐北豆腐，又被称为老豆腐，是以卤汁为凝固剂的豆腐。

北豆腐别名老豆腐，蛋白质含量比水豆腐高

   宁夏嫩豆腐，银川嫩豆腐。宁夏老豆腐，银川老豆腐。宁夏豆腐，银川豆腐  （一斤大豆做二斤多老豆腐，能做4斤上下水豆腐），老豆腐中有气泡，气泡是因为老豆腐里边的水和蛋白分离去而流了出去，这就是为何商场一斤老豆腐要2元钱了，由于沒有水份了嘛（要是没有气泡，你也就得小心老总加上了食品类添加剂，不是我否认添加剂，可是大家尽量避免吃点），热豆腐一吹风机就会呈微淡黄色，一切正常状况，要是看豆腐横断面光洁是否就可以了，自制黄豆芽，防止参-或别的小麦面粉这类。

    大家都应当尽可能吃当然食品类，当日的豆腐当日吃。豆腐这类食品类不但，并且营养丰富，能-益胃，毒。针对--的mm而言很使用哦。每日必须吃三餐，但要是将三餐中一餐的正餐换为豆腐，那麼就可以做到--的实际效果了，自然，假如你挑选的是中餐馆或是晚饭，那实际效果就会更为-。