新余干果烘干房-迈特思机械设备公司-干果烘干房多少钱一台

蜜枣烘干加工有以下几个步骤：

1、选材清洗：蜜枣烘干加工需选用皮薄肉厚的红枣，外形完整，大小均匀一致，注意及时将有虫蛀、霉烂的残次品剔除。尽量选择充分成熟和已经晾干的红枣。采用大枣分级筛选设备可以完成大小分级筛选，通过气泡清洗机和毛辊清洗即可完成清洗作业。

2、去核：蜜枣烘干加工时需要将红枣去核，大批量的处理时，可以选用大枣去核机。

3、浸糖：在浸泡设备中加入65~75摄氏度的热水，放入红枣，搅拌均匀，让红枣充分吸收水后，捞出沥干。在浸糖设备中加入热水，干果烘干房多少钱一台，放入适量的白糖，加入少量柠檬酸效果-，注意搅拌均匀使糖融化。放入沥干的红枣，加热熬制，直到变为红色，可将红枣连同糖液一起放入干净容器，浸泡24小时，这时红枣会充分糖化，变为黑红色。

4、烘干：将浸糖后的红枣（已经充分糖化，变为蜜枣），先用热水将蜜枣表面的糖浆稍微清洗一下，然后沥干放入红枣烘干房的托盘中，注意摆放均匀，再将托盘放置在小推车，送进烘干房，对蜜枣烘干加工，设置两个烘干阶段，一、温度50℃~60℃，湿度在15%，时长设置为6~7小时；二，温度70℃~80℃，湿度10%，时长3~4小时，注意观察枣皮出现即可，用手触摸外硬内软即可取出包装。

热风循环烘干房的工艺：

1、原料：果实新鲜饱满，品质-，八成熟以上，种子呈褐色，组织不萎缩，无霉烂、畸形、、病虫害及-机械伤。

2、水洗：用流动的水冲洗原料，将苹果上的残留物及杂质冲洗干净。

3、去皮：原料经机械(也可人工)均匀的消去苹果表皮，剔除有裂缝、有斑点的部位。

4、切片：将已经去皮的苹果，再经打核机沿果核中心打成圆形孔，然后用切片机沿果实横向切成环形片。

5、浸泡：果片置入中浸泡30～40分钟。浸泡时液面要高于果片面，新余干果烘干房，为防止果片漂浮在上面，干果烘干-格，应在果片上面用盖帘加重物压住，以-果片完全浸泡在中。

自动智能烘干房主要用于农副产品，提高其经济价值，增加出口创汇。对果蔬、果脯、肉制品、肠衣、-、皮革、枸杞、海产品类、鲜果类(大枣、荔枝、桂圆、核桃等)、海产品类(大枣、荔枝等)、海产品类(鱼、虾、鱿鱼、海带等)、鲜果类(大枣、荔枝、桂圆、核桃等)、谷类(稻子、玉米等)、烤烟、牧草、干果、布匹、衣物、肥料、-等。该设备采用lcd大屏幕显示屏，自动显示烘焙全过程，可显示整个烘焙过程。该设备坚固-，稳定性好。本产品设计科学化、自动化程度高，能较大程度满足不同客户的烘烤工艺要求，烘焙曲线可以自编或修改温度、湿度控制装置中存储的烘烤曲线，干果烘干房，以满足不同客户的烘烤工艺要求。可根据物料部位的不同设置不同烘焙工艺；可根据物料在烘焙过程中的实际变化，对烘焙工艺进行在线调整。按钮量小，操作简单易学，全部汉字显示，经过多年在全国使用证明，不管新老用户都可以轻松操作。



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