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夹层锅
夹层锅 似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是 咱家大锅上加上一个饭勺子
换句话来说,家里的铁锅能干啥,松香锅多少钱,它就能干啥。
不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅、燃气加热夹层锅之分。三者的区别在于:电加热夹层锅是通过电热管加温导热油来进行加温;蒸汽夹层锅是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅夹套里加温。燃气加热是采用 液化气或者管道煤气为热源,他解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。如果有需要还可以配置控温系统或搅拌装置。松香锅
松香锅配置
松香锅配置:
1、 内胆为:3mm(304不锈钢)外胆为:6mm(不锈钢),保温层60mm(硅酸铝),外包装1.5mm(不锈钢),底板:8mm。(不锈钢)
2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热,自动控温,加热功率分档可调。
3、 四层保温(导热油层、内胆、外胆、保温层),北京松香锅,四周和底部全方面加热,有助于受热均匀,使用过程中不糊锅,不冒黑烟,有效-松香炭化,节省松香
4、 保温层是采用硅酸铝保温外加保温层,保温效果好,夹层松香锅,不烫手,使用过程中不需频繁加热,省电的同时也延长加热管使用寿命。
5、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
采用漏电保护开关,操作安全。松香锅
夹层锅机构特点使用注意
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,猪头松香锅,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。松香锅
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