宁河消防灭火装置-盛万佳有限公司-北辰消防灭火装置

餐饮厨身油烟大，明火多，很多时候由于操作人员的不小心很容易引起火灾，所以了解火灾引发的原因，提前避免就显得很有-了。

其实诱发商用厨房火灾的原因主要有以下几点：一是操作人员的疏忽使食用油在锅内持续加热致使其达到自燃点后燃烧，从而引发火灾；二是灶台的日常维护不及时导致厨房灶台的燃料泄漏而引发火灾；三是平常对排烟设备的清洗维护不-使排烟罩或排烟管道内积累的油烟污垢着火引发火灾；四是、液化气管道泄漏等。

在使用过程中，排烟罩及风管会因油烟冷却逐步集聚油垢，宁河消防灭火装置，在炒菜时，炉灶的火焰-200至400mm，距离排烟罩很近，天津消防灭火装置，高温直接烘烤排烟罩，津南消防灭火装置，污油升温流淌。当排烟罩及风管内的污油遇到明火时，火焰经风机负压吸入，沿风管等途径迅速蔓延，极易引发火灾。由于火在烟道内燃烧，不易被及时发现，又极难实施扑救，以致烟道高温引燃其他可燃物，火势蔓延成灾。