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营养价值
荠荠菜每百克含水分85.1克,蛋白质5.3克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,实体店菜饭骨头汤培训,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,胡萝卜素3.2毫克,-b10.14毫克,-b20.19毫克,尼克酸0.7毫克,-c55毫克,黄山菜饭骨头汤价目表,还含有黄酮甙、-胆1碱等。
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荠菜属耐寒蔬菜,喜冷凉湿润的气候,种子发芽适温为20-25摄氏度,生长适温为12-20摄氏度。气温低于10摄氏度,高于22摄氏度时,生长缓慢,湿度高,品质差。荠菜对土壤要求不严,但是肥沃疏松的土壤能使其生长旺盛,叶片肥嫩,品-。对土壤ph值要求为中性或微酸性。
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