修道院啤酒可以说是精酿啤酒中的大佬，而罗斯福啤酒则是被许多人称为“修道院啤酒的尽头”，精酿白啤代理，其中罗斯福10号更被-狂热-盛赞为全好喝的啤酒之一。精酿白啤
深棕色酒体，酒精达11.3%vol，属于高度数重口味啤酒的一种，精酿白啤公司，对于初饮者来说有一种喝中药的眩晕感，但对于精酿的重度-来说，那种苦味与焦糖、果味的碰撞恰恰是它的迷人之处。精酿白啤
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精酿啤酒采用的酿造工艺被称为艾尔工艺，采用的是将酵母放在发酵罐的顶端来进行发酵，所以会酵母法浮在啤酒液的上面，对于发酵的温度控制也比较严格，需要严格控制在10-20度左右，而且精酿啤酒采用的发酵罐会比较小一点，发酵完成以后也不会进行过滤和杀菌等步骤，而工业啤酒采用的是拉格工艺酿造，和精酿啤酒相反的是，韶关精酿白啤，其酵母是在发酵罐的底部进行工作的。
啤酒的酿造工艺主要分为顶层发酵和底层发酵两种工艺，酵母在酒液上面的叫艾尔ale，酵母在酒液下面的叫做拉格。精酿白啤
我们生活中经常喝的百威雪花嘉士伯，全部属于拉格，通常也被称为工业啤酒或者水啤，精酿白啤生产厂家，主要特点是味道比较寡淡，口味单一，谷味风味比较-。精酿白啤
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