冷库这一个名词在某些人眼里就只是一个名词,因为他对冷库不了解,也甚至有人不知道冷库是什么,是用来做什么的,但是,对于工厂的工人,或者餐厅的工作人员来说冷库对他们来说是再熟悉不过了,他们每天生产的产品或者是从外进到的产品都要放入冷库中进行保鲜以免浪费资金。就因为冷库要保存这么多的产品,所以它才会显得尤为重要。如果它出了一点问题,那么就会影响整个工厂的工作的进程,所以就要 求冷库设计有一定的计划性和针对性,不能盲目去跟风,别人说哪个好就买哪个,这个方法是不对的。
冷库布置平面图是冷库设计人员实现制冷系统原理图中制冷方案的具体构思。它能反映出机器、设备及其基础与建筑物或相互之间在平面上的相对位置和具体尺寸,是施工安装的依据。
冷库布置平面图是制冷工艺向客户提供的批资料之一。只有设备布置完成后,保鲜冷库安装,土建、水、电等才能开始相关的具体设计。
-要求:
1)画出冷库基础外形和设备外形轮廓线。设备基础要画出其预留孔位置的中心线,以便反应设备的定位朝向;设备外形要画出主要管接口。外形较复杂的设备(如机器)可只画出其基础表示。
2)建、构筑物(包括库板、墙、柱、门、窗、平台等)要按比例绘制,并和建筑施工图一致,绘制时只绘外形轮廓线,不必详汇结构。
3)建筑物各柱间的主要尺寸、总长等应按建筑图标注,并应注明该平面的层次、标。
4)建筑物轴线号和设备位号要填写完整,并和建筑图、制冷系统图原理图一致。
5)一个房间的冷库布置平面图应尽量表示与其他房间的相互关系,兰山区冷库安装,其他房间的轮廓线用双点划线表示。
6)-时,平面图按不同的标分别绘制。
小型冷库设计管架平面宽度应以主要产品的冻盘、箱子尺寸为依据,做到冻盘的排列要充分利用管架面积,且使进、出冻货操作的方便。一般管架为单面操作时,管架宽度为800-1000mm为宜,管架为双面操作时,宽度为1200-1500mm为宜。管架的高度要求应从进、出冻货的操作方便性考虑。蕞低一层管架离地面不宜小于250mm,载货管架上一层的高度不宜大于1800-2000mm,冷库安装价格,但载货管架以上可以布置冷却排管。
冷库安装的角钢横担不宜伸出管外,管架根管子宜固定在槽钢立柱上,而角钢横担的端部割除侧翼棱角,以免碰伤操作人员,为避免箱体和冻盘对管架的摩擦,便于进、出东货物的装卸,可在每层工作管架上铺金属薄板,同时也增强了管架的冷却能力。若主要产品的外形尺寸比较小,小型冷库安装,可以再冷藏门上进、出货小洞,进、出冻时可以不用手推车,用移动式滚筒传送带和机械传送带,即节省了劳动力,又可以减少打开冷间门面使热湿空气进入-间的-后果。
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