油菜花80年代是油菜生产的快速增长时期，由于中油821、秦油2号等丰产性好、抗（耐）病性较强的甘蓝型品种的推广与应用，使油菜单产迈上了一个新的台阶，种植面积、单产水平和年均总产分别为6368.3万亩、76.7公斤/亩和488.4万吨，油菜花草籽批发，分别比70年代增长98.1%、68.9%和233.6%，实现了油菜向高产、稳产、高抗转变的第二次-。20世纪50年代中期以后，开始推广从国外引进的甘蓝型油菜—胜利油菜 ，油菜花籽多少钱，并以系统选育为主，选育出一批适合于多熟制栽培的甘蓝型油菜品种，实现了油菜品种由白菜型向甘蓝型转变的一次-。
油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花是一大食用植物油原料。在油菜薹花期，每隔一定时间喷1次磷、硼、锰等微量元素或复合有机肥的水溶液，可防止油菜花而不实。值得一提的是经过20多个科研单位近二十年的协作科技攻关以及一加拿大或澳大利亚、美国等重大国际合作研究，华杂4号、油研7号、中油杂1号等一批双低新品种已陆续开始大面积推广应用，现已育成40余个熟期、产量和抗性接近或达到常规-品种水平的双低油菜品种或组合。至1998年，双低油菜面积已接近3000万亩，油菜花，揭开了油菜生产由单一的产量型向产量、结合型转变的序幕，开始实现油菜品种向转变的第三次-。
油菜花篁岭海拔约500米，地处婺源旅游东线的江湾镇东南7公里，隶属江湾镇栗木坑-管辖。这里是清代父子宰相曹文埴、曹振镛的故里。“地无三尺平”，四面环山的篁岭古村，油菜花花海，经年的民居受地形-高低排布、错落搭建，周边古木参天、梯田密布，村民晒晾农作物只能使用竹匾晒在自家眺窗前木架上，形成特有的“篁岭晒秋”农俗景观。在荚果成熟期叶面喷施2%～3%的过磷酸钙水溶液。
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