青菜中等大小一棵、咸肉一小块(提前用清水泡四小时以上,以免过咸)、熟米饭适量
[做法]
1、青菜洗净切碎,用盐腌五至十分钟,把渗出的水分挤干备用。这是为了-炒熟后的青菜颜色碧绿,菜饭骨头汤,但腌制时间不能过长,不然有害健康。
2、泡好的咸肉切成小粒。
3、锅烧热,放少许油,加咸肉粒炒熟,菜饭骨头汤怎么做,再倒入冷米饭,小火翻炒至热透;然后换大火,把青菜放进去一同翻炒,后按各人口味加些盐和味精即可。
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咸肉菜饭骨头汤中的咸肉的选择
咸肉不要买精瘦的,稍微带一丁点肥的好吃 咸肉菜饭配料照片
咸肉已经有味道了,黄山菜饭骨头汤,不要放或少放盐等一切作料
咸肉大概切丁是饭碗三分之二碗。米是九小把。多一点少一点都无所谓。但是不要太多就好。
琴阿姨菜饭骨头汤中的骨头是用的大筒骨,下面介绍喝大筒骨。
猪腿骨——就是中间有洞,菜饭骨头汤培训,可以容纳骨1髓的大骨头。 比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨1髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进-,增强体质。还是-的东西的。
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