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济宁龙大花生油总代理-济宁龙大花生油-泰安龙水

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    2022-9-20

左经理
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  • 主营产品|泰安龙大公司,泰安龙大花生油,泰安龙大总代理
  • 单位地址| 山东省泰安市岱岳经济开发区
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炸酱面的做法

1.五花肉切细丁或剁成肉沫,济宁龙大花生油,热锅凉油,油量大一些,入肉沫炒至吐油,边缘金黄,沥出肉沫留底油备用

2.海天黄豆酱、甜面酱以3:1混合,根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱

3.炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香

4.倒入调好的酱料翻炒,此谓炸酱,略炒后加少许水继续翻炒

5.将炒好的肉沫加入酱中小火翻炒入味

6.出锅前可适当调入少许白糖,济宁龙大花生油经销商,因各种酱料已足够咸,不需要再加任何调味

7.炸酱做好后,用大锅煮沸足量的水,将面条煮好捞出,码上菜码(黄瓜、胡萝卜、芹菜、黄豆、青豆、豆芽等),浇上炸酱,拌好就可以开吃了














济宁龙大花生油又例如先前曾提过的“冷淘”,原由当今女-——武则天所创。据说武媚娘年轻时天姿国色,十四岁巳被选入宫当才人。因要与青梅竹马的爱人常剑峰分开,临进宫前他俩到一面店吃面。有见当日天气炎热,媚娘灵机一动,济宁龙大花生油与老板研制出柔软可口的“冷淘”。巧遇当天是媚娘生日,济宁龙大花生油总代理,为了怀念当年情境,致以后每逢武则天寿辰之日心命御厨烹煮冷淘,直到寿终正寝此习都并未曾变改。(引:<名食掌故>)




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