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小型杀菌锅的注意事项:
1、只有经培训合格的人员才能操作杀菌釜,整个杀菌过程应由专门人员看管。
2、不能完全依靠自动水位保护,应经常注意水位,以免烧坏电热管。
3、若要人工加水,应先切断电源,将放空阀3打开泄压,再打开进水阀加水。不允许在夹层有压力时打开进水阀,年糕高温灭菌釜价格,加水时放空阀应处于打开状态。
4、当设备正常运行时,不能提起联锁手柄,不可强制开门。
5、对液体灭菌后应缓慢放汽,液体温度在70℃以上时,不能打开门。严禁灭菌后立即开门。 6、如果在杀菌过程中出现断电或其它原因导致低于杀菌温度时,应待温度再次达到灭菌温度时再重新开始计时。
7、为-安全阀正常工作应每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄若干次。
8、每日使用结束后应将灭菌器的置物板拿开,并用干净布擦干灭菌定,火腿肠高温灭菌釜价格,必须保持灭菌室干燥。
9、为-杀菌釜正常工作,每日使用结束后应将蒸汽发生器内的水带压力排放完,以减少水垢,贵州高温灭菌釜价格,延长杀菌釜的使用寿命。
10、在设备运行时不应敞露,如若必须敞露,则必须搭建防护架,防止雨淋。
11、为-杀菌釜的正常工作,每天连续使用时间不能超过8小时。
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产品介绍:采用plc控制屏和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补1气,排气,温度,时间),但降温过程需人工操作。 电脑半自动杀菌锅(釜)组成部件锅体:杀菌锅包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。控制系统:触摸屏、控制柜
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杀菌锅的正确操作规程:
1、操作工艺指标及工作压力,工作温度。
2、操作方法与程序和注意事项。
3、生产运行中应检查项目和部位,酸菜高温灭菌釜价格,以及运行中可能出现的异常现象和-措施。
4、设备停用时的保养方法。
5、使用的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。
6、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以-摩擦面处于润滑状态。
8、杀菌锅停用时,应将和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,检测控制仪表予以罩封保护。
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