琴阿姨-苏州琴阿姨餐饮管理-琴阿姨菜饭骨头汤实体店培训

阿姨以挖掘地方特色小吃为-的餐饮品牌，围绕黄山特色咸肉菜饭为-产品的品牌定位，将黄山地方特色资源-挖掘，将中华美食与地方美食的-与理念结合，传播现代与传统和谐的餐饮文化，开辟单品餐饮的新标准与新模式。

咸肉菜饭骨头汤中的咸肉的选择

咸肉不要买精瘦的，稍微带一丁点肥的好吃 咸肉菜饭配料照片

咸肉已经有味道了，不要放或少放盐等一切作料

咸肉大概切丁是饭碗三分之二碗。米是九小把。多一点少一点都无所谓。但是不要太多就好。

阿姨以挖掘地方特色小吃为-的餐饮品牌，围绕黄山特色咸肉菜饭为-产品的品牌定位，琴阿姨菜饭骨头汤，将黄山地方特色资源-挖掘，将中华美食与地方美食的-与理念结合，传播现代与传统和谐的餐饮文化，开辟单品餐饮的新标准与新模式。

产品优势

组建产品研发团队，潜心研究产品口味调制与新品开发，持续不断的新品更新。保持-的产品竞争力，配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可-口味的完全统一。产品包括红烧菜，蒸菜，凉菜，小菜，汤以及特色小吃，炒饭等。