宁阳金沙河荞麦面-金沙河荞麦面团购价格-龙水商贸(商家)

买挂面 主要看“钠”量

挂面在生产过程中少不了加入-，因为-能让面条白亮，有利于缩短煮熟时间。

但是，吃一碗煮挂面，即使你一滴酱油不放，仅仅是白挂面里也已经含有3克盐了。

不信？看看某挂面营养成分表：“钠”含量为1200毫克/100克，也就是2两面条中有3克盐(400毫克钠=1克盐)，占全天用盐量的60%，还不算拌面的各种调味品。就是说吃没加任何调料的一碗面，已经不知不觉吃了这么多盐。因此，买挂面时，主要看“钠”这一栏，金沙河荞麦面厂家，尽量选择“钠”含量低的。

购买挂面时除注意口味、价格因素外，还应考虑以下几点：

1．应选度较高的产品。因为度较高的产品的生产企业，都具有一定的生产规模，企业注重产品，强化内部管理。多次-抽查结果表明，这些企业的产品是有保障的。

2．从感官上进行粗略判断。正常挂面应色泽均匀一致，洁白，稍带微黄，无酸味、霉味及其他异味；花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味。面条应无杂质、无霉变、无虫害、无污染。

3．购买保质期内的产品。变质产品食用后有可能引起-、-等情况。

4．注意包装是否结实，整齐美观。品牌厂家多数采用自动包装机包装，金沙河荞麦面专卖，而造假商贩为降低成本，都是在极简陋的条件下，进行手工包装。

5．应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容，宁阳金沙河荞麦面，不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。

6．在烹调时也-察到挂面的优劣。的挂面煮熟后不糊，不浑汤，口感不黏，不牙碜，柔软爽口。