种子罐厂家说明罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。 2、打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。 3、发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。 4、对罐体安装,拆卸和灭菌时要-小心ph电极和罐体的易损又昂贵部件。 其中固体发酵罐在进行灭菌过程中,江苏双层地埋罐,需要注意一些条件对灭菌的影响: 1培养基成分对灭菌的影响 培养基的成分中,油脂、糖类、蛋白质都是传热的-介质,会增加微生物的耐热性,使灭菌困难。浓度较高的培养基相对需要较高温度和较长时间灭菌。高浓度的盐类,色素则削弱其耐热性,故较易灭菌。 2培养基的物理状态对灭菌的影响 3培养基中微生物数量对灭菌的影响 4培养基中氢离子浓度对灭菌的影响
在选用固体发酵罐的大排气阀门时,采购双层地埋罐,是研 究人员觉得是比较纠结的问题;由于量产的大罐所需的进气和出气的管径都比较大,一般在10寸以上,这个时候选择单座调节阀的价格就比较高,投资也比较大, 获得的只是比较好的控制效果。单座阀很难满足无菌的要求.构成调节蝶阀来选型,这个优势是投资可以降下来。因为蒸汽杀 菌的缘故,一般的不锈钢蝶阀很难满足120度的高温,只能选择比品牌的产品,品质才能-,比如kestone、bray等。调节蝶阀由于执行器 和阀门的连接属于比较松散的轴键连接,这样阀门开关时常常存在控制上的死区,-是使用一段时间后,双层地埋罐供供应商,控制效果可能稍稍恶化,但也能满足生产需要。所以在使 用中研究人员建议经常检查更换连接的轴键。
用酒精棉火焰将接种阀灼烧,双层地埋罐品牌,在火焰保护下接入灭好菌的三角瓶内或试管中,塞上棉塞,放入接种室。
接种。接种室安常规方法消毒后,打开接种机,点燃酒精灯,在酒精灯火焰保护下将取样的液体用接种钩取菌球或菌液接入试管斜面培养基上,塞上棉塞。
如果没有制作或不具备试管斜面培养基,可以用灭好菌的栽培袋或瓶,按前法在接种阀处直接取样接入袋或瓶,放入培养室培养。
培养。放入培养室或恒温培养箱内进行培养,温度为28℃--32℃。
观察。将培养24h--36h之间的液体前后观察两次,如菌球萌发变洁白,接种面无红、黄、绿、黑色杂菌,证明液体生长正常,液体生长成熟,然后即可使用接种;否则,说明液体已污染杂菌
总结
通过此法检验,可以在早期及时准确地判断出掌握液体培养状态,避免盲目接种到大批量栽培袋或瓶中,对指导液体的生产应用起到了保障作用。
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