微波杀菌设备相对于传统有那些-特点?
微波杀菌设备主要是对食品进行杀虫灭菌等微生物,达到保鲜的作用,嘉兴坚果灭菌机,从而-食品中的含菌量不会超过卫生法所规定的标准线。如近年来市场上出现的一种营养-,坚果灭菌机电话,由于中的含有微量的-,结果产品不能出国,微波杀菌设备的出现就-地解决了这个问题,能有效解决上述问题。
微波杀菌设备相对有传统的高温蒸汽灭菌有很多-的优点:
1、时间短、速度快,
2、保存了营养成份和传统风味
3、均匀,在局部或表面的效果相同
4、节约能源,便于控制
5、设备简单、容易操作,工艺6节省占地面积
微波五谷杂粮杀菌机
微波五谷杂粮杀菌机在湖北启铺食品投入使用,主要用于五谷、杂粮、干香菇、干木耳、腐竹等食品的杀菌杀虫卵处理。
微波五谷杂粮杀菌机设备参数
1.设备工作电源:三相五线380v
2.微波工作频率:2450mhz
3. 微波功率:20kw(按照客户实际生产要求定制)
4. 杀菌温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)
5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制)
6. 传输带宽度:650mm(按照客户实际生产要求定制)
7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8. 微波泄漏: ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(长宽高):约12800*1310*1668mm(按照客户实际生产要求定制)
微波五谷杂粮杀菌机是将五谷杂粮作为-体,坚果灭菌机厂家,不需要热传导的过程,所以温度上升快,坚果灭菌机报价,-缩短了加热时间。微波对五组杂粮的热效应是使蛋白-化,使-失去营养,繁殖和生存的条件而。微波对五谷杂粮的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,-因此营养-,不能正常-,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而。
波杀菌设备的冷却方式常见的有水冷和风冷两种,设备的电器部分采用的是风冷或是水冷方式,因为在加工的过程中,会产生一定的温度,降温能提高使用寿命,很多朋友不知道有什么区别,这里简单讲解下。
一、风冷微波杀菌设备
1、风冷散热是早期工业微波的主要散热方式,优点是维修简便,无需辅助配套。
2、采用风冷时一般只需采用轴流风机即可。
二、水冷微波杀菌设备
1、如果微波设备每天的工作时间需要超过16个小时,由于工作时间较长,建议采用水源对磁控管和变压器进行冷却。
2、采用水冷方式,即还需要建水池和冷却塔,冷却前的进水温度要控制在32度以下,器件的使用寿命可-加强,可连续20小时以上工作-机生产。
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